Si de nombreux Français prévoient de se serrer la ceinture à Noël, ils
ont l’intention, selon les sondages, de diminuer le budget mais pas le
buffet. Pour rendre possibles quelques bombances du côté des
consommateurs malgré un pouvoir d’achat amaigri, les industriels du
secteur se doivent de maintenir des prix bas. Et l’huile de palme, la
moins chère des huiles végétales, constitue l’une de leurs principales
armes pour des fêtes low cost mais néanmoins savoureuses, en apparence
toutefois.
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